|
|
Honungspetsad läppcerat |
Honungspetsad läppcerat
2.25 dl mandelolja
40-70 g bivax
1 msk honung
Värm bivax och mandelolja i vattenbad på spisen. Tillsätt honungen och låt den smälta. Om man vill kan man spetsa ytterligare med att blanda i några droppar av någon ätlig eterisk olja, t.e.x. apelsinolja eller pepparmynta. man kan också röra ner lite kakao.
Som ni ser är receptet luddigt när det gäller mängden bivax. Jag skulle börja med 50 gram bivax och lägga ner en lite klutt av smeten på ett fat i frysen, så att man kan känna hur konsistensen blir. Blir den för lös smälter man försiktigt igen och tillsätter mer bivax. För att vara säker kan man testa konsistensen innan honungen åker i. Honungen gör den sedan lite lösare. Häll upp på cerathylsor eller små burkar och låt stelna gärna i kylen.
kom ihåg att produkter med bivax blir hårdare efter ett tag. Så gör den inte stenhård från början. Förresten denna sats är jättestor. Gör gärna halva satsen först så att ni ser om den faller er på läppen.
// Kristina Bäckström i Tumba |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
