Drottninggelé

Drottningfodersaft produceras av 6-15 dygn gamla bin för att mata alla larver i kupan under deras första levnadsdagar. Efter tre dagar får arbetsbi- och drönarlarver en blandning av fodersaft, pollen och honung.

Läs mer här

Biprodukter – kvalitet och egenskaper

Vad krävs för att säkerställa kvaliteten på honung, propolis, pollen, bibröd, bivax och drottninggelé för försäljning? Och vad finns det egentligen för forskning om biprodukternas medicinska egenskaper?

Lotta Fabricius Kristiansen och Alexandra De Paoli reder ut begreppen och ger tydliga råd om hur man tar vara på biprodukterna och vad man faktiskt kan säga om dem till kunden.

Läs mer här

Avsnitt 5

Detta avsnitt av Biodlarpodden handlar om andra produkter från bikupan.

Kjell Andersson från Lovö honung berättar om pollen, bibröd, drottninggelé, bigift och propolis. Vad är det? Hur skördar man det och vad använder vi det till?

Läs mer här

Kommittén för kvalitetsfrågor

Förbundsstyrelsen har utsett följande personer att ingå i kommittén.

Önskar ni kontakt med någon i kommittén, skicka gärna ett mail:

Sammankallande:
Ingmar Wahlström- ingmar.wahlstrom@biodlarna.se

Ledamöter:
Anders Lignell –

Läs mer här