Fruktos och glukosmätning

Hem Forum Honung och andra produkter från bikupan Fruktos och glukosmätning

Visar 10 inlägg - 1 till 10 (av 10 totalt)
  • Författare
    Inlägg
  • #14318

    Nån som har koll på metod att mäta glukoshalten  eller fruktos halten  i honung
    hur värderas mätvärdet ??

    //MK

    #15978

    Här var ett ämne alltså som inte får kommentarer
    lär leta vidare på annat håll

    #15980

    Om du har lite mindre brådis så kanske man hinner med att svara.
    RQflex 10 har möjlighet att mäta glukoshalten i en lösning. Man måste då koppla på ett program som beräknar de faktiska värdena ur provet.
    Den kan också på samma sätt mäta total sugar (fruktos + glukos).
    Hur det går till är på gång! Jag tänker försöka kolla upp det.

    Här är länkar till en massa mätmetoder. (PDF filer till höger).
    http://www.merckmillipore.se/is-bin/INTERSHOP.enfinity/WFS/Merck-SE-Site/en_US/-/EUR/ViewProductDocuments-Search?CatalogCategoryID=fb6b.s1O8lsAAAEkG9AXq_0l&PortalCatalogUUID=&searchProductDocuments_Phrase=honey&searchProductDocuments_Type=APPL&searchProductDocuments_Submit=&searchProductDocuments_Submit=

    #15981

    Från leverantören.

    Glukostest  1,0 – 100 mg/l C?H??O? 50 Tests  1.16720.0001  490,00 kr

    490 sek + frakt + moms för 50 teststrippar. (ca 10 sek/test).

    #15982

    Tack Sten-Åke !

    Dig går det alltid att lita på att det finns kunskap
    Det är en reflektormeter man måste äga som dessa strips sätts in i ?

    I såfall är det bara att börja handla in dylik utrustning , men var ?

    #15983

    Nu blev det mätning på honung i två trådar.

    I tråden om HMF i Kvalitet i Honungsproduktionen finns ett instrument, det är samma som för HMF mätningarna. Komplett kostar (RQflex 10) ca 10.000 sek.
    http://www.bee-hexagon.net/files/file/fileE/IHC-reports/RaetzkeHMF_IHC2008.pdf

    Jag råkar ha ett sådant hemma  😛

    #15984

    För att handla på VWR International så bör man ha ett AB med godkänt bokslut. Vissa produkter kräver lite mera men det fixar vi hemma, här finns doktorer/ medicinkunnigt support så jag kan handla i princip vad jag vill.

    https://se.vwr.com/app/catalog/Product?article_number=1.16970.0001

    #15985

    Homogenisera honung provet genom omröring med en glasstav.
    Exakt väga 1,0 g honung i en 200-ml glasbägare och under omröring upplöses 80 ml destillerat vatten.
    Överför kvantitativt till en 100-ml mät-kolv, fyll upp till märket med destillerat vatten och blanda väl.
    Därefter dra av 1,0 ml, placera denna volym i en 25 ml mät-kolv och fyll upp till märket med destillerat vatten.

    Använd detta prov för analysen.

    Glukosinnehållet [g/kg] = mätresultatet [mg/L] x 10 / sample vikten [g]

    Mät 3 olika prov – ta medelvärde av proven och du hamnar inom utlovad onogrannhet.

    Notera att man måste handla till lite labprylar, mätkolvar, bägare, flaskor, mg-våg etc. (redan fixat!).

    #15986

    Artiklar för mätning på honung.

    1.16970.0001 1 * 1 Item
    Reflektometer RQflex® 10 Reflectoquant®
    1.16957.0001 1 * 1 Item
    Provkit  RQcheck  RQflex®,  RQflex®  plus  Reflectoquant®
    1.16953.0001 1 * 1 Item
    Stripadapter RQflex®, RQflex® plus Reflectoquant®
    1.16954.0001 1 * 1 Item
    Återkalibrerings-kit RQflex® Reflectoquant®

    1.17952.0001 1 * 50 Tes
    Hydroximetylfurfural (HMF)-test Metod: reflektometriskt med testremsor 1.0 – 60.0 mg/l Reflectoquant® 1 * 50 Tests
    1.16720.0001 1 * 50 Tes
    Glukos-test metod: reflektometri med teststickor 1 – 100 mg/l Reflectoquant® 1 * 50 Tests
    1.16894.0001 1 * 50 Tes
    pH-test Metod: reflektometri med teststickor pH 1.0 – 5.0 Reflectoquant® 1 * 50 Tests
    1.16996.0001 1 * 50 Tes
    pH-test Metod: reflektometri med teststickor pH 4.0 – 9.0 Reflectoquant® 1 * 50 Tests
    1.16136.0001 1 * 50 Tes
    Totalsocker-test (glukos och fruktos) Metod: reflektometri med teststickor och reagens 65 – 650 mg/l Reflectoquant® 1 *50 Tests

    #15990

    Puh! Matias, du skall få en högupplöst bild också på underverket. Jag börjar mina mätningar under Juni.

    https://docs.google.com/open?id=0B7qClAm5m4rgN2RlMXVtekJETVk

Visar 10 inlägg - 1 till 10 (av 10 totalt)

Du måste vara inloggad för att svara på detta ämne. Logga in