Visar 1 inlägg (av 1 totalt)
-
Inlägg
-
Inte direkt något kvaltets märke för honung men kuriosa 😮
2 recept på konsthonung från häftet Gamla Kemiskt Tekniska Recept
Recept 1: 1500 g socker, 525 g vatten, saft av 2 citroner. Blandningen får under omrörning koka 10-15 minuter. Honungsarom tillsättes när blandningen svalnat.
Recept 2: 1500 g socker, 750 g vatten, 3 liter kärnmjölk. Sockretupphettas till kokning i vatten och skummas. Kärnmjölken tillsättes under ständig omrörning.
I vattenbad av dustas blandningen tills den väger omkring 2000 g. Honungsarom tillsättes.mvh edward 😛
Visar 1 inlägg (av 1 totalt)
Du måste vara inloggad för att svara på detta ämne. Logga in
