Den 17 februari 2027 arrangeras den internationella honungstävlingen Honey Madness Cup i Kraków, Polen. Tävlingen riktar sig till biodlare och honungsproducenter från olika länder, och även svenska biodlare är välkomna att delta.
Honungen bedöms av en internationell jury med erfarenhet av sensorisk honungsbedömning. Varje prov bedöms individuellt utifrån bland annat utseende, doft, konsistens och smak. Beroende på resultatet kan honungen belönas med brons-, silver- eller guldmedalj.
För den som är nyfiken på hur den egna honungen bedöms internationellt är det ett tillfälle att få en bedömning av erfarna honungsexperter.
Sista anmälningsdag är den 13 november 2026.
Mer information om tävlingen och hur du anmäler dig finns på honeymadnesscup.com
Även mjödtävling och konferens
I samband med Honey Madness Cup arrangeras även två andra evenemang i Kraków.
Mead Madness Cup, 18–19 februari, är en internationell mjödtävling för både hobbyproducenter och yrkesverksamma. Sista anmälningsdag är den 22 januari 2027.
European Mead Makers Conference, 20 februari, är en konferens med föreläsningar och diskussioner om bland annat mjödproduktion, honungskvalitet och marknadsföring. Sista anmälningsdag är den 14 februari 2027.
Läs mer på honeymadnesscup.com och emmconference.com
