Septembernumret av Bitidningen är nu på väg till våra medlemmars brevlådor. Den anländer några dagar tidigare än vanligt för att säkerställa att den når fram innan Honungens dag den 20 augusti.
Härliga recept med honung
På Katarina Ekeströms stora kolonilott prunkar blommor, grönsaker och bär för både bin och människor. Hon odlar för sin familj och får närproducerad mat som räcker halva året – minst.
Nu tipsar hon Bitidningens läsare om sina bästa honungsrecept, lagom till Honungens dag 20 augusti. Dessutom bjuder hon på både tips om biväxter och favoritkombinationer med honung i maten.
Dessutom:
· Ergonomi: Fysioterapeuten Emma Hellström ger råd om biodling utan ont i kroppen
· Esko Wiklund, Året i bigården: Norrlandssommaren är kort!
· Senaste nytt om nya medlemssystemet
· Fem vinnare i sommarens teckningstävling
· Enkät: Hur påverkade den torra våren den tidiga skattningen?
· Dessutom: flera kurser om drottningodling i sommar, sommarmöte på Gotland och nya bedömningskort för årets honungsbedömning
